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Kartoffelwaffeln

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 30 Minuten plus 20 - 30 Minuten zum Kartoffelkochen

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
12
Stücke
250

g g Kartoffeln

4

Eier

5

El El Sahne

5

El El Milch

2

El El Magerquark

30

g g Hartweizengrieß

100

g g Mehl

Salz, Pfeffer

Kräuter

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Zubereitung

  1. Kartoffeln kochen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken, alle Zutaten vermengen.
  2. Waffeleisen mit etwas Fett einreiben und dann Waffeln ausbacken.