Partybrot
Zutaten
4
Portionen
Zwiebel
g g Emmentaler (gerieben)
Eier (hart gekocht)
g g Kochschinken
Gewürzgurke
g g Frischkäse
g g Butter
Tl Tl Senf
Pfeffer
Salz
Paprikapulver
Baguette
Zubereitung
-
Baguettebrot längs halbieren, mit einem Löffel aushöhlen. Alle Zutaten klein schneiden und mit Frischkäse und Butter vermischen. Mit Senf, Pfeffer, Salz und Paprika gut würzen. Anschließend mit einem Mixer alles gut durchmixen.
-
Die Masse in das ausgehöhlte Baguette füllen und dieses wieder zusammensetzen. Mit Alufolie umwickeln und für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank geben. Das Baguette in Scheiben schneiden und servieren.
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