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Cajun-Gemüse

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
1
Portion

Gemüsezwiebel, groß

grüne Paprikaschote

Selleriestangen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Cajun Gemüse als Einlage: Das Gemüse wird in mittlere bis grobe Würfel geschnitten und etwa 15 bis 20 Minuten vor Ende der Garzeit zugefügt.
  2. Das Gemüse wird in feine Würfel geschnitten, in 1-2 El Butter angeschwitzt, mit etwas Brühe abgelöscht und bissfest gegart. Abgeschmeckt wird - wie sollte es anders sein - mit Cajun-Gewürz (siehe Rezept.)