Rosinenmuffins
Zutaten
6
Stücke
g g Butter
g g Zucker
Ei
Tl Tl Zitronensaft
g g Mehl
Tl Tl Backpulver
ml ml Milch
g g Rosinen
Muffin-Papierförmchen
Puderzucker
Zubereitung
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Die Zutaten außer den Rosinen in eine Schüssel geben und daraus einen Rührteig herstellen. Zuletzt die Rosinen unterheben.
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Den Teig in die Papierförmchen füllen.
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Bei 200 Grad Ober/Unterhitze etwa 15 Minuten backen.
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Die fertigen Muffins evtl. mit Puderzucker bestäuben.
