VG-Wort Pixel

Asia-Vinaigrette

Für jeden Tag 10/2007
essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
120
ml
6

Stiel Stiele Koriandergrün

15

g g Ingwer (frisch)

1

rote Pfefferschote

100

ml ml Sojasauce

2

El El Honig

Saft 1 Zitrone

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Zubereitung

  1. 6 Stiele Koriandergrün fein hacken, 15 g frischen Ingwer schälen und fein reiben, 1 rote Pfefferschote entkernen und fein hacken. 100 ml Sojasauce, 2 El Honig und den Saft 1 Zitrone mischen. Die vorbereiteten Zutaten daruntermischen. Schmeckt auch zum Champagner-Backfisch.