Butterkränzchen
Zutaten
40
Stücke
g g Butter
g g Puderzucker
Eigelb
g g Mandelkerne (gemahlen)
g g feines Backmehl
Prise Prisen Salz
Zubereitung
-
Butter, Zucker und Eigelb glattrühren und schaumig schlagen. Mandeln, Mehl und Salz vorsichtig einarbeiten, damit die Masse nicht zäh wird. In einen Spritzbeutel füllen und mit der Sterntülle Ringe, Schlangenlinien und Halbmonde auf Backpapier spritzen.
-
Auf der mittleren Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 175° etwa 15 Minuten backen.
Diesen Inhalt teilen