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Spritzgebäck

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 1 Stunde plus Backzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
60
Stücke
250

g g Butter

250

g g Zucker

2

Pk. Pk. Vanillezucker

3

Eigelb

etwas etwas Zitronenschale (abgerieben)

500

g g Weizenmehl

2

Tl Tl Backpulver

1

El El Dosenmilch

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, evtl. etwas mehr Mehl zugeben. Das letzte Mehl mit Knethaken unterrühren. Den Teig für 30 Minuten kaltstellen. Umluft 175°-200° pro Blech ca. 12 Minuten backen.