Kartoffel-Möhren-Pfanne
Zutaten
3
Portionen
Kartoffeln (roh)
Möhren
Zwiebeln
ml ml Öl
Salz, Pfeffer
Paprika
Zubereitung
-
Kartoffeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
-
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin andünsten und anschließend die Kartoffel- und Möhrenscheiben hinzugeben. Mit den Gewürzen alles unter mehrmaligem Wenden braten, bis es bissfest ist. Dazu passt Bratwurst.
