Kalter Hund
Zutaten
10
Scheiben
Ei
g g Zucker (fein)
Pk. Pk. Vanillezucker
g g Kakao
g g Kokosfett
etwas Rum
Butterkekse
Zubereitung
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Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Kakao und das zerlassene, etwas abgekühlte Kokosfett nach und nach hineinrühren und etwas Rum dazugeben.
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Eine kleine Kastenform mit gefettetem Pergamentpapier auslegen, abwechselnd Keks-und Cremeschichten einfüllen. Die Torte mit Creme überziehen, erkalten lassen und in Scheiben schneiden.
