Name: Harte Eier mit Teufelssoße Rezept
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 10 Eier (Klasse 3); 3 El Tomatenketchup; 4 El Salatmayonnaise; 5 Tropfen Tabasco; 1 Prise Zucker; 4 kleine Gewürzgurken (Cornichons); 1 grüne Paprikaschote; Kräutersalz; 100 g Röstzwiebeln

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kinderrezepte, Party, Brunch, Gut vorzubereiten, Kochen, Eier, Gemüse, Gewürze

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

Eier (Klasse 3)

El El Tomatenketchup

El El Salatmayonnaise (ersatzweise Salatcreme)

Tropfen Tropfen Tabasco

Prise Prisen Zucker

kleine Gewürzgurken (Cornichons)

grüne Paprikaschote

Kräutersalz

100

g g Röstzwiebeln

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Zubereitung

Eier hart kochen. Abkühlen lassen. Für die Soße Ketchup, Mayonnaise, Tabasco und Zucker verrühren. Gewürzgurken und Paprika fein würfeln und unter die Soße rühren. Eventuell mit Kräutersalz abschmecken. Eier schälen, halbieren und mit einem Klacks Soße und gerösteten Zwiebeln garnieren.