Karottensalat

Karottensalat
Fertig in 30 Minuten 2 Std.

Schwierigkeit

mittelschwer


Zutaten

Für
6
Portionen

kg kg Karotte

Bund Bund Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)

Becher Becher Crème fraîche

El El Essig

Tl Tl Salz

Tl Tl Pfeffer

Knoblauchzehe (gepresst)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Karotten schälen, grob raspeln oder stifteln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
  2. Salatsauce herstellen aus Creme fraiche, Knoblauch, Essig, Salz, Pfeffer. Untermischen. Gut durchziehen lassen.

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