Einfacher Obatzda
Zutaten
8
Portionen
g g Camembert 60%
Zwiebel
g g Butter (weich)
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Zubereitung
-
Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Camembert mit einer Gabel zerdrücken und mit Butter und Zwiebel zu einer Masse stampfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
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Am Besten über Nacht ziehen lassen. Dazu Schwarzbrot servieren. Wer mag kann noch einen Teelöffel Kümmel untermischen.
