Waffeln mit warmen Kirschen

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Von S.Ische
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Waffeln mit warmen Kirschen
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Zutaten

Für 12 Stücke
  • 1 Glas Kirschen
  • 350 g weiche Butter
  • 350 g Zucker
  • 8 Eier
  • 400 g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 250 g Milch
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    Zubereitung
  • Zunächst die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und dem Salz cremig rühren. Nach und nach die Eier hinzufügen und das Ganze zu einer schaumigen Masse verschlagen. Mehl und Backpulver darauf sieben und locker unterheben, die Milch unterrühren. Die Kirschen in einem Topf langsam erwärmen.
  • Die Waffeln nacheinander abbacken und mit den heißen Kirschen zusammen servieren.
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