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Tsagori Dembelo Pita

Tsagori Dembelo Pita
Fertig in 55 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
6
Portionen
2

Becher Becher Joghurt

2

große Eier

1

Tasse Tassen Wasser

2

El El Butter

250

g g Feta

0.25

Tasse Tassen Milch

3

El El Olivenöl

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Zubereitung

  1. Eier leicht schlagen, mit Joghurt, Wasser und weicher Butter mischen. Fetakäse zerkrümeln und mit dem Mehl in die Masse rühren. Evtl. mit noch Wasser zu dickflüssigem Brei verarbeiten.
  2. In eine Auflaufform der Größe 45 x 30 cm geben, Milch mit Olivenöl mischen, auf dem Brei verteilen. Im Rohr bei 180 - 200 Grad ca. 45 min. backen.