Rumtopf
Zutaten
10
Portionen
l l Rum
g g Zucker
g g gemischte Beerenfrüchte
g g Zucker
ml ml Rum
Zubereitung
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Als erstes wird ein mind. 5 Liter großes Steingefäß mit 0,7 Liter Rum (54 % Vol%) und 250 Gramm Zucker gefüllt.
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Jeden Monat kommen dann 500 Gramm Früchte, 200 Gramm Zucker und 200 ml Rum hinzu. Über den Sommer ziehen lassen und ab dem 6. Dezember genießen.
