Chicken Tom Ka
Zutaten
4
Portionen
Pk. Pk. Tom Ka Paste
Tasse Tassen Kokoscreme
kg kg Hähnchenfleisch (ohne Knochen)
thäiländische Fischsauce
Limonensaft
Zubereitung
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1 Tasse Kokoscreme aufkochen. Das zerkleinerte Hähnchenfleisch und die Tom Ka Paste hinzufügen. Kochen lassen, bis das Hähnchen weich ist.
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2 Tassen Wasser hinzufügen. Köcheln, bis das Fleisch zart ist. 1 Tasse Kokoscreme hinzufügen, zum Kochen bringen. Mit Fischsauce und Limonensaft abschmecken.