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Angi's Limettenbutter

Angi's Limettenbutter
Fertig in 15 Minuten plus mehrere Stunden Kühlzeit

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
2
Portionen
250

g g Butter (weich)

2

El El Sesamkörner

1

Limettensaft und-abrieb

Meersalz

schwarzer Pfeffer (grob gemahlen)

Zubereitung

  1. Die weiche Butter zunächst mindestens 10 Minuten in der Küchenmaschine schaumig aufschlagen.
  2. Die übrigen Zutaten hineingeben und abschmecken. (Vorsichtig, zieht noch etwas nach.)
  3. In Schälchen geben oder mit Hilfe von Folie zu einer Rolle formen und mehrere Stunden kalt stellen.