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Überbackene Hühnerbrust

Überbackene Hühnerbrust
Fertig in 15 Minuten plus 45 min. Backzeit

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
4
Portionen
4

Hühnerbrustfilets

1

rote Paprikaschote

1

Becher Becher Schlagsahne

70

g g Käse (gerieben)

Ketchup oder Tomatenmark

Salz

Pfeffer

Paprikapulver

Zubereitung

  1. Die Hühnerbrustfilets würzen und in eine gebutterte Auflaufform geben. Paprika klein schneiden und dazugeben. Die Schlagsahne mit Käse und Ketchup verrühren und darüber gießen.
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 45 min. überbacken. Dazu Reis und Salat servieren.