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Spargeltasche

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 35 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen

g g Spargel, gekocht

g g Blätterteig (aus dem Kühlregal)

Scheibe Scheiben Schinken, gekocht

Scheibe Scheiben Käse (Emmentaler, mittelalter Gouda oder Gruyère)

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Zubereitung

  1. Spargel in den Schinken wickeln und auf den aufgetauten Blätterteig legen. Den Käse obenauf legen. Den Blätterteig nun zu Taschen formen, diese mit Eigelb bestreichen und etwa 20-30 min. bei 180 Grad backen.