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Süßer Auflauf mit Schwips

Süßer Auflauf mit Schwips
Fertig in 10 Minuten plus Backzeit: 40 min, evt. +Kühlzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
500

g g Magerquark

100

g g Zucker

2

Eier

1

Pk. Pk. Vanillezucker

1

Pk. Pk. Puddingpulver (Vanille-Geschmack)

150

g g Rumrosinen (ersatzweise Rumtopffrüchte)

1

Zitronenschale

1

Tl Tl Backpulver

1

El El Butter

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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten, außer der Butter, in eine Schüssel geben und verrühren. Eine Auflaufform mit 1/2 El Butter dünn ausfetten und die Quarkmasse hineinfüllen. Die restliche Butter in Flöckchen daraufsetzen. 40 Minuten backen.