Süßer Auflauf mit Schwips
Zutaten
4
Portionen
g g Magerquark
g g Zucker
Eier
Pk. Pk. Vanillezucker
Pk. Pk. Puddingpulver (Vanille-Geschmack)
g g Rumrosinen (ersatzweise Rumtopffrüchte)
Zitronenschale
Tl Tl Backpulver
El El Butter
Zubereitung
-
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten, außer der Butter, in eine Schüssel geben und verrühren. Eine Auflaufform mit 1/2 El Butter dünn ausfetten und die Quarkmasse hineinfüllen. Die restliche Butter in Flöckchen daraufsetzen. 40 Minuten backen.
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