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Susi's Frankfurter Sauce

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
6
Portionen
200

g g Kräuter ("gehackt, vorzugsweise ""8 Kräuter"" tiefgekühlt")

4

Eier, hartgekocht

250

g g Mayonnaise (Glas)

500

g g Joghurt

Essig

Salz

weißer Pfeffer

Zucker

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Zubereitung

  1. Die Eier klein hacken. Kräuter, Mayonnaise und Joghurt miteinander verrühren. Die Eier unterheben und mit Essig, Salz, weißem Pfeffer und Zucker abschmecken. Je nach persönlichem Geschmack können die Mengenangaben von Mayonnaise und Joghurt variieren.