Blätterteig-Schinken-Streifen
Zutaten
18
Portionen
Platten TK-Blätterteig (450 g)
Eigelb
g g feine Schinkenwürfel
Zubereitung
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6 Platten TK-Blätterteig (450 g) nebeneinander auftauen lassen und längs in je 3 Streifen schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit 1 verquirlten Eigelb bestreichen. Streifen mit 80 g feinen Schinkenwürfeln bestreuen. Im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) in der untersten Schiene 15-18 Min. goldgelb backen.
