Gemüse-Smoothie
Zutaten
2
Portionen
gelbe Paprikaschote
rote Paprikaschote
Stange Stangen Staudensellerie
g g Vollmilchjoghurt
Prise Prisen Salz
Prise Prisen Zucker
g g Eiswürfel
Tl Tl scharfe Paprikaflocken (Pulbiber, türkisches Lebensmittelgeschäft)
Zubereitung
-
Paprikaschoten entkernen, 2 Stangen Staudensellerie putzen. Beides mit Vollmilchjoghurt und Salz und Zucker pürieren. Eiswürfel zugeben und mitpürieren. Mit je 1 Stange Staudensellerie in ein Glas geben und mit je 1/4 Tl scharfen Paprikaflocken bestreuen.