Putenschnitzel in Eihülle
Zutaten
2
Portionen
Eier
Paket Pakete Paket TK-Kräutermischung
Salz
Pfeffer
Putenschnitzel (à 160 g)
El El Öl
Zubereitung
-
2 Eier und 1/2 Paket TK-Kräutermischung mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel gründlich verquirlen.
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2 Putenschnitzel (à 160 g) flach klopfen, salzen und in etwas Mehl wenden. 2 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Schnitzel durch die Eimischung ziehen und im heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.