Käse-Wurst-Baguette
Zutaten
1
Portion
Baguettestange (à 100 g)
Tl Tl Butter (ersatzweise Margarine)
g g Emmentaler (in Scheiben)
g g Fleischwurst
Radieschen
Gewürzgurken
El El Schnittlauch (in Röllchen)
g g Mayonnaise
Zubereitung
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Baguette waagerecht halbieren. Unterteil dünn mit Butter oder Margarine bestreichen. Käsescheiben vierteln. Fleischwurst in Scheiben schneiden. Radieschen putzen, mit den Gurken in feine Scheiben schneiden.
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Unterteil abwechselnd mit Käse, Wurst, Radieschen und Gurke belegen, Schnittlauch daraufstreuen. Oberteil daraufsetzen und verpacken. Erst kurz vor dem Essen die Mayonnaise auf den Belag geben.
