Name: Nuss-Becherkuchen Rezept
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Für 16 Stücke; 1 Becher Schlagsahne; 1.5 Becher Zucker; 1 Pk. Vanillezucker; 2 Tl Bio-Orangenschale; 4 Ei; 2 Becher Mehl; 1 Pk. Backpulver; Fett für das Backblech; 100 g Butter; 4 El Milch; 100 g Haselnusskern

Für jeden Tag 11/2003

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Party, Brunch, Nachtisch - Dessert, Kuchen - Torte, Backen, Kochen, Eier, Milch + Milchprodukte, Nüsse

Pro Portion

Energie: 298 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

Für 16 Stücke

Becher Becher Schlagsahne (à 250 g)

1.5

Becher Becher Zucker

Pk. Pk. Vanillezucker

Tl Tl Bio-Orangenschale (fein abgerieben)

Eier (Kl. M)

Becher Becher Mehl

Pk. Pk. Backpulver

Fett für das Backblech

100

g g Butter

El El Milch

100

g g Haselnusskerne (gehackt)

Zubereitung

1 Becher Schlagsahne (250 g) halbsteif schlagen. Becher auswaschen und abtrocknen. Becher mit Zucker füllen, unter Schlagen mit 1 Pk. Vanillezucker und 2 Tl abgeriebener Orangenschale (unbehandelt) in die Sahne rieseln lassen. 4 Eier (Kl. M) nacheinander gut unterrühren. 2 Becher Mehl und 1 Pk. Backpulver gemischt unterrühren.
Teig auf ein gefettetes, tiefes Blech (40x30 cm) geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene 15 Min. vorbacken (Gas 3, Umluft 180 Grad). 100 g Butter, 1/2 Becher Zucker und 4 El Milch aufkochen. 100 g gehackte Haselnüsse zugeben, etwas abkühlen lassen. Auf dem Kuchen verteilen und weitere 12-14 Min. backen.