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American Pancakes


Zutaten

Für
8
Stücke
150

g g Mehl

1

El El Zucker

1

Tl Tl Backpulver

0.25

Tl Tl Salz

2

Eier

250

ml ml Milch

3

El El Öl

Ahornsirup nach Bedarf


Zubereitung

  1. Zuerst die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Eier trennen. Eigelb mit den restlichen Zutaten zum Teig geben. Eiweiß schlagen und unterheben. Teig in einer beschichteten Pfanne in Pancakesgröße ausbacken. Mit Ahornsirup servieren.