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Montagsnudeln

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen

g g Kochschinken

Pk. Pk. Mozarella (à 125 g, ersatzweise Feta)

bunte Paprikaschoten

g g schmale Bandnudeln

ml ml Sahne

Tl Tl gekörnte Brühe

Dose Dosen Pizzatomaten


Zubereitung

  1. Kochschinken, Paprika und Mozzarella klein würfeln und mit den schmalen (ungekochten) Bandnudeln verrühren.
  2. 200 ml Sahne mit gekörnter Brühe vermengen und zusammen mit den Pizzatomaten über die Nudelmasse geben.
  3. Alles verrühren und in einem Mikrowellengefäß mit Deckel (z.B. Tupperware Micro-Plus Kasserolle) bei 600 W ca. 20 Minuten garen.
  4. Zwischendurch einmal umrühren und dann servieren.