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Fettucine mit Artischockenherzen und Walnüssen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
3
Portionen
250

g g Fettucine

4

El El Olivenöl

0.5

Tasse Tassen Walnusshälften

400

g g Artischockenherzen aus dem Glas

0.5

Tasse Tassen frisch geriebenen Parmesan

2

El El Basilikum, frisch

Zubereitung

  1. Nudeln nach Anweisung in einem großen Topf mit Gemüsebrühe kochen, abgießen und in den Topf zurückgeben. Topf auf kleinste Flamme setzen.
  2. Olivenöl, Walnüsse, Artischockenherzen, Parmesan und Basilikum gut untermischen und heiß servieren.
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