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Weiche Mandelmakronen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
20
Stücke

g g Mandeln

g g Zucker

Eiweiß, klein

etwas etwas Bittermandelaroma

etwas etwas Zimt

runde Backoblaten [z.B. von Küchle] – geht aber auch ohne

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten, Häufchen abstechen und auf die Backoblaten setzen. Dabei sollten die Oblaten nicht ganz bedeckt sein, da die Masse während des Backens zunächst „zerläuft“. Bei 160°C ca. 20 min. backen.