Sandia-Feta-Speise
Zutaten
2
Portionen
Sandia
g g Feta
El El Walnuss-Kürbiskern-Pesto
El El geröstete Kürbiskerne
Pfeffer
Minze
Zitronen
Zubereitung
-
Eine Sandia säubern und hübsch auf einem Teller anrichten - Feta darüberbröseln - kräftig die Peffermühle darüberdrehen. Etwas Zitrone und milden Balsamico darüberträufeln - und etwas Minz-Walnusspesto darübergeben (Minze, geröstete Walnüsse, Feta, Zitrone, Pfeffer, Walnuss- und Kürbiskernöl).
