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Linguine mit würziger Camembert-Tomaten-Sauce

Linguine mit würziger Camembert-Tomaten-Sauce
Fertig in 10 Minuten plus ca. 20 Min. im Backofen

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen

g g Linguine (flache, dünne Spaghetti)

g g Camembert, würzig - in kleine Würfel geschnitten

g g Crème fraîche

Dose Dosen Tomaten, gestückelte (Pizzatomaten) - 425 ml

Bund Bund Schnittlauchröllchen (ersatzweise tiefgekühlt)

Pizzagewürz

Spritzer Spritzer Worcestershiresauce (mehr nach Belieben)

Meersalz

bunter Pfeffer (frisch gemahlen)

El El Butter (zum Einfetten)


Zubereitung

  1. Linguine nicht ganz al dente kochen, abgießen und kalt überbrausen, damit sie nicht weiter garen. Gut abtropfen lassen.
  2. Crème fraîche und Tomaten verrühren. Camembert und Schnittlauch unterheben. Mit Pizzagewürz, Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce abschmecken.
  3. Linguine in eine leicht ausgebutterte Form (Pfanne) geben. Mit der Sauce übergießen. In den Backofen (Ober-Unterhitze) bei 220° für etwa 20 Minuten.