Bsoffene Chriese
Zutaten
4
Portionen
kg kg Süßkirschen ( noch mit Kern)
ml ml Schwarzwälder Kirschwasser
Gläser mit Schraubdeckel
Zubereitung
-
Die Kirschen waschen, abtrocknen, entstielen und die schönsten Exemplare in saubere Gläser einschichten. Das Kirschwasser angießen, bis alle Kirschen bedeckt sind, dann mit dem Schraubdeckel verschließen.
-
Im Dunkeln aufbewahren und mindestens 4 Wochen bis zum ersten Probieren warten. Die Kirschen haben eine lange Haltbarkeit, wenn sie nicht vorher aufgegessen werden.
