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Johanniskrautschnaps

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten plus 3-5 Wochen Ziehzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Alkohol, Gut vorzubereiten, Deutsch (regional), Getränke, Kräuter

Zutaten

Für
2
Flaschen

Bund Bund Johanniskraut (Blüten & Kraut)

l l Kornbranntwein

g g Zucker


Zubereitung

  1. Johanniskraut erkennt man an dem blutroten Saft, wenn man das Kraut oder die Blüten zerreibt. Johanniskraut aus dem Handel hat nicht dieselbe Wirkung, wie das selbstgesammelte aus der Natur.
  2. Das Kraut in ein Glas geben, Zucker und Korn darauf und für 3-5 Wochen an einen warmen Platz stellen. Vor dem Abfüllen filtern.