VG-Wort Pixel

Apfelküchlein

Apfelküchlein
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
23
Scheiben
2

Eier

2

El El Zucker

1

Pk. Pk. Vanillinzucker

12

El El Mehl

1

Tl Tl Backpulver

350

ml ml Milch

3

Äpfel

Zur Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Äpfel in eine hohe Rührschüssel geben und mit dem Handmixer verquirlen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel anschließend in Scheiben schneiden. Die Ringe in Zitronenwasser legen.
  2. Dann eine Pfanne erhitzen, die Apfelscheiben im Teig von beiden Seiten wenden und goldbraun in der Pfanne herausbacken. Mit Zimtzucker servieren.