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Pasta mit Möhren-Sahne-Sauce

Pasta mit Möhren-Sahne-Sauce
Foto: Diana.
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen

g g Pasta

g g Möhren, geraspelt

Zwiebel

Tl Tl Zucker

Tl Tl Kümmel

ml ml Sahne

Bund Bund Petersilie

Salz

Pfeffer

Öl


Zubereitung

  1. Pasta kochen.
  2. In der Zwischenzeit die Zwiebel glasig anbraten und den Kümmel dazugeben.
  3. Möhren und Zucker in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. So lange dünsten (evtl. mit Deckel), bis die Möhren weich sind.
  4. Sahne dazugießen und Petersilie in die Pfanne geben.
  5. Pasta mit der Sauce vermischen und servieren.