Schweineöhrchen Rezept

Zubereitung

1. Blätterteigplatten 10 Minuten antauen lassen.
2. Platten übereinander legen. Dabei zwischen den Schichten immer ein wenig Zucker verteilen.
3. Ein wenig ausrollen und von den Längsseiten zur Mitte hin aufrollen.
4. Mit einem Abstand von 1 cm in Stücke schneiden und auf ein Backblech geben. Wenn noch etwas Zucker übrig ist, kann man diesen jetzt noch auf die Öhrchen geben.
5. 30 Minuten bei 200°C backen.