Eier-Käse-Salat
Zutaten
6
Portionen
Eier
El El Mayonnaise
g g saure Sahne
Tl Tl Senf
g g Käse
Lauchzwiebeln
Pfeffer
Salz
Zubereitung
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Eier hart kochen, abschrecken. Wenn die Eier kalt sind pellen und in Würfel schneiden (evtl. mit einem Eierschneider).
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Für die Salatsauce die saure Sahne, Senf und Mayonnaise verrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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Käse und die Lauchzwiebeln schneiden.
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Eier mit dem Käse, den Lauchzwiebeln und der Sauce mischen.
