Quiche mit Spaghetti, Tomaten und Erbsen
Zutaten
10
Stücke
Scheibe Scheiben Blätterteig
g g Spaghetti
g g Kirschtomaten
g g saure Sahne
Eier
g g Erbsen
g g Käse (gerieben)
Salz, Pfeffer
Zubereitung
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Blätterteig auftauen lassen und ausrollen. Den ausgerollten Blätterteig in eine Quicheform (oder normale Springform) geben. Spaghetti kochen.
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Die gekochten Spaghetti, die Hälfte vom Käse und alle Erbsen auf dem Teig verteilen.
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Saure Sahne mit den Eiern, Salz und Pfeffer vermischen und auf die Spaghetti geben.
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Tomaten halbieren und auf der sauren Sahne verteilen. Die andere Hälfte des Käse drüberstreuen.
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Bei 200°C 50 Minuten backen.
