Mediterrane Butter

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Aus Für jeden Tag 3/2008
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Mediterrane Butter
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Zutaten

  • 20 g getrocknete Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g weiche Butter
  • 0.25 Tl Salz
  • 2 Tl getrocknete italienische Kräuter

Zeit

Arbeitszeit: 10 Min.

Schwierigkeit

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    Zubereitung
  • 20 g getrocknete Tomaten und 1 Knoblauchzehe sehr feinhacken. 125 g weiche Butter mit ein viertel Tl Salz und 2 Tl getrockneten italienischen Kräutern schaumig rühren. Getrocknete Tomaten und Knoblauch gut unterrühren.
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