Mediterrane Butter
Aus
Für jeden Tag 3/2008
Matthias Haupt
Zutaten
- 20 g Tomaten, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g Butter, weich
- 0.25 Tl Salz
- 2 Tl getrocknete italienische Kräuter
Zeit
Arbeitszeit: 10 Min.
Schwierigkeit
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20 g getrocknete Tomaten und 1 Knoblauchzehe sehr feinhacken. 125 g weiche Butter mit ein viertel Tl Salz und 2 Tl getrockneten italienischen Kräutern schaumig rühren. Getrocknete Tomaten und Knoblauch gut unterrühren.
Zubereitung
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