Waldorf-Dip
Zutaten
2
Portionen
El El Essig
El El Wasser
El El Öl
Tl Tl Honig (flüssig)
Salz
Pfeffer
dünne Stangen Staudensellerie (ca.80g)
säuerlichen Apfel
El El Rosinen
El El Walnusskerne
Zubereitung
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3 El Essig, 6 El Wasser, 3 El Öl, 1 Tl flüssigen Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
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2 dünne Stangen Staudensellerie (ca. 80 g) putzen und fein würfeln. Die hellgrünen Sellerieblättchen klein zupfen. 1/2 säuerlichen Apfel entkernen und fein würfeln. 1 El Rosinen und 1 El Walnusskerne hacken. Alles unter die Sauce mischen und mit den Sellerieblättchen bestreut servieren.
