Vegetarischer Döner
Zutaten
1
Portion
Salatgurke
Tomaten
Hand voll Hände voll Blattsalate
Knoblauchzehe
g g Joghurt (fettarm)
El El Feta
St. St. Fladenbrot (75 g)
Zubereitung
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Einen Teil der Gurke hobeln, Knoblauchzehe pressen und mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fladenbrot im Ofen erwärmen.
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Fladenbrot aufschneiden und mit einem Teil des Tzatzikis bestreichen. Restliche Gurke sowie Tomate in Scheiben schneiden. Das Fladenbrot erst mit dem Salat, dann mit Gurke, Tomaten und Schafskäse belegen, etwas Tzatziki drüber geben und das Brot zusammendrücken. Fertig :)