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Bunt-gemischter Salat

Bunt-gemischter Salat
Fertig in 35 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
3
Portionen

Salatherzen

gelbe Paprikaschote

rote Paprikaschote

Radieschen

Stiel Stiele Lauchzwiebeln

Salatgurke

Tomaten

Stange Stangen Baguette

Pk. Pk. Knorr-Salatkrönung-Paprika

El El Zucker

El El Zitronensaft


Zubereitung

  1. Gemüse säubern. Salatherzen zerschneiden und in eine große Schüssel geben. Radieschen in Scheiben schneiden und dazugeben, ebenso wie die in Ringe geschnittene Lauchzwiebel und die in Würfel geschnittene Paprika, Gurke und Tomate. Alles miteinander vermengen.
  2. Eine Kaffeetasse zu je 1/4 mit Wasser und Öl befüllen und die Salatkräuter einrühren. Mit einem Schuss Zitronensaft abschmecken und 2 El Zucker.
  3. Sauce über den Salat geben und alles gut vermischen. Wer möchte, gibt zum Schluss Pinienkerne und Salat-Croutons oben drauf. Dazu passt Baguette.