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La salsa Sophia

La salsa Sophia
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
1
Portion

Für ca. 400 ml

g g abgezupfte glatte Petersilienblättchen

g g Pinienkerne

El El Kapern (in Salz eingelegt, vorzugsweise Pantelleria)

Zwiebel (klein)

Knoblauchzehen

ml ml Olivenöl (extra vergine)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Die Petersilienblättchen gut waschen und trockenschleudern. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. Die Kapern gut abspülen. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem Pesto verarbeiten. Dazu passen Linguine.