Birnen-Brombeer-Crumble
Zutaten
4
Portionen
g g Butter
g g Zucker
g g Haferflocken
g g Mehl
g g Haselnusskerne (gemahlen)
Tl Tl Zimt
g g Birnen
g g Brombeeren
Hand voll Hände voll Sonnenblumenkerne
Zubereitung
-
Haferflocken, Mehl, Nüsse, Zucker und Butter mit dem Zimt zu Streuseln verarbeiten.
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Birnen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den Brombeeren in eine Auflaufform geben, Streusel darauf verteilen. Sonnenblumenkerne darüber streuen. Bei 175°C ca. 30 Minuten im Ofen backen. Mit Vanillesauce oder leicht angeschlagener Sahne servieren.