Kräuter-Fladenbrot
Zutaten
2
Portionen
g g Tomaten (getrocknet)
Zweig Zweige Rosmarin
Knoblauchzehe
El El Olivenöl
Salz
Pfeffer
Mini-Fladenbrot (200 g)
Zubereitung
-
20 g getrocknete Tomaten fein hacken. 2 Zweige Rosmarin abzupfen, Nadeln ebenfalls fein hacken, beides mit 1 durchgepressten Knoblauchzehe, 3 El Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer mischen.
-
1 Mini-Fladenbrot (200 g) waagerecht halbieren. Die Hälften mit dem Kräuteröl beträufeln, auf ein Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der untersten Schiene 15 Min. rösten.
