Melonen-Minz-Shake
Zutaten
4
Portionen
Wassermelone (ca. 800 g)
El El Limettensaft
El El Honig
ml ml kaltes Mineralwasser
Bund Bund Minze
Zubereitung
-
1/2 Wassermelone (ca. 800 g) entkernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und klein schneiden. Die Schale der Melone beiseitelegen. Fruchtfleisch mit 4 El Limettensaft und 3 El Honig pürieren und ca. 30 Minuten ins Gefriergerät stellen.
-
Dann nochmals mit 500 ml kaltem Mineralswasser aufmixen und die gehackten Blätter von 1/2 Bund Minze unterrühren. Shake in einen Krug füllen, die Melonenschale mit Eiswürfeln füllen und den Krug einsetzen.
