Joghurt mit Honignüssen
Zutaten
4
Portionen
g g Sahnejoghurt (10 %)
El El Zitronensaft
g g kernlose, blaue Weintrauben
g g kernlose grüne Weintrauben
g g Walnüsse
El El Honig (flüssig)
Zubereitung
-
450 g Sahnejoghurt mit 1 Tl abgiebener Bio-Zitronenschale und 1-2 El Zitronensaft glatt rühren. Je 150 g kernlose blaue und grüne Weintrauben waschen und halbieren. Abwechselnd mit dem Joghurt in 4 Gläser (à 250 ml) schichten.
-
80 g Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. 5 El flüssigen Honig zugeben und 2 Min. bei milder Hitze erwärmen. Honignüsse auf den Traubenjoghurt geben und sofort servieren.
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