Joghurt mit Honignüssen

Name: Joghurt mit Honignüssen
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 450 g Sahnejoghurt (10 %); 1 El Zitronensaft; 150 g kernlose, blaue Weintrauben; 150 g kernlose grüne Weintrauben; 80 g Walnüsse; 5 El flüssiger Honig

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Aus Für jeden Tag 10/2008

Zutaten

Für 4 Portionen

450 g Sahnejoghurt (10 %)
1 El Zitronensaft
150 g kernlose, blaue Weintrauben
150 g kernlose grüne Weintrauben
80 g Walnüsse
5 El flüssiger Honig

Zeit

Arbeitszeit: 20 Min.

Nährwert

Pro Portion 374 kcal

Kohlenhydrate: 32 g

Eiweiß: 7 g

Fett: 23 g

Schwierigkeit

Einfach

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Zubereitung

450 g Sahnejoghurt mit 1 Tl abgiebener Bio-Zitronenschale und 1-2 El Zitronensaft glatt rühren. Je 150 g kernlose blaue und grüne Weintrauben waschen und halbieren. Abwechselnd mit dem Joghurt in 4 Gläser (à 250 ml) schichten.
80 g Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. 5 El flüssigen Honig zugeben und 2 Min. bei milder Hitze erwärmen. Honignüsse auf den Traubenjoghurt geben und sofort servieren.