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Lauch-Käse-Suppe

(32)

Lauch-Käse-Suppe
Mit Gelinggarantie
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Schnell, Vorspeise, Hauptspeise, Suppen - Eintöpfe, Kochen, Gemüse, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Portionen 1

Stange Stangen Lauch/Poree

1

Knoblauchzehe

500

ml ml Gemüsebrühe

200

g g Kräuterschmelzkäse

Öl

Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Lauch in Ringe schneiden. Knoblauch pressen. Beides in Öl andünsten.
  2. Gemüsebrühe dazugießen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Schmelzkäse dazugeben und schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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