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Apfelcrumble

Apfelcrumble
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
4

mittelgroße Äpfel

4

Tl Tl Zitronensaft

6

Msp. Msp. Zimt

8

El El Ahornsirup

4

El El Cranberrys (getrocknet)

10

g g Butter (weich)

60

g g Butter (kalt)

2

El El Mehl (gehäuft)

2

El El Haferflocken (kernig)

2

El El Zucker

2

Prise Prisen Salz

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Zubereitung

  1. Die Äpfel vierteln, schälen, entkernen und in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zimtpulver, Ahornsirup und den Cranberries vermischen und in 4 – 6 gefettete Tassen füllen.
  2. Die Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl, Haferflocken, Butter, Zucker und Salz mit dem Knethaken des Handrührers oder den Händen zu groben Streuseln kneten. Über die Äpfel krümeln.
  3. Alles im vorgeheizten Ofen auf der zweiten Schiene von unten bei 190° (Umluft 170°) ca. 30 Minuten backen.